POSTUP :

Do mixéru vložíme všechny ingredience na marinádu a vše rozmixujeme na jemno. Pokud Vám zůstane pár větších kousků rajčat, nevadí.

Hermelín rozkrojíme na 4 kousky a poté je podélně rozřízneme. Každou část hermelínu namažeme připravenou směsí. Nachystáme si čistou a suchou sklenici. Do ní si na dno vložíme na plátky nakrájený česnek, nakrájená sušená rajčata, kapary, červený pepř, ořechy a na to poklademe slepený hermelín. Vše zalijeme slunečnicovým olejem tak, aby nám nic netrčelo ze sklenice ven.

Zavíčkujeme a vložíme do lednice. Cca za týden můžeme servírovat a já Vám přeji dobrou chuť.

PS: Ve videu jsem použila bylinkový olej. Ten si připravíte tak, že do mixéru vložíte např. petrželovou nať, pažitku, bazalku a zalijete olejem. Vše rozmixujete a poté přes opravdu jemné sítko či plátno přecedíte nebo se podívejte na tento recept a vložte bylinky uvedené v tomto textu . "DOMÁCÍ  RUKOLOVÝ OLEJ "