Vegetariánem jsem už opravdu dlouho a opravdu dlouho jsem hledala a zkoušela uvařit veganské knedlíčky do polévky. Takovou tu variantu knedlíčkové vánoční polévky. Až letos se mi povedlo najít opravdu takovou tu správnou chuť, konzistenci i složení. Tyto knedlíčky nepřipomínají typické masové knedlíčky ani barvou ani chutí. Ba naopak, po vložení do...
Milovníci svěžích, neotřelých chutí by se u tohoto receptu měli zastavit. Představte si na jazyku tu příjemnou sladkou chuť raw marcipánu, plnou chuť vanilky, která je zkombinovaná s jemnou kyselkavou chutí lyofilizovaných malin a to vše v nádherně křupavém těstíčku. Celá tato svěží kompozice chutí se Vám spojí v ústech. A pokud máte rádi i...
Vystupme letos ze stereotypu a připravme si na Vánoce jiná jídla, než jsme zvyklí. Začít můžeme s tímto skvělým a jednoduchým bramborovým salátem z červené řepy, který můžeme pojmout z moderního i z historického hlediska. V moderním směru si můžeme pohrát s krásným kontrastem růžové barvy. Při servírování upoutá pozornost a jeho sytá barva se dá...
Filo těsto je tradiční řecké těsto, ze kterého se vyrábí jak slané, tak i sladké pokrmy. Mezi ty nejznámější sladké patří baklava, což je v podstatě filo těsto plněné různými ořechy a slazené medem. No a tímto typem jídla jsem se nechala inspirovat a letos na tento způsob i připravit nějaké pečené cukroví. Je tedy pravda, že baklava u...
Nestíháte, ale přesto chcete mít domácí cukroví o Vánocích na stole? Tak to jste tady správně. Není nic jednoduššího, než si udělat raw cukroví. Je snadné, rychlé na přípravu, plné vitamínů i minerálů, bez přidaných cukrů, bílých muk a těžko stravitelných tuků. No a tyto meruňky plněné marcipánem? Jednoduše slast. Raw marcipán se rozpouští na...
V těchto mých marokánkách nenajdete ani mouku, ani máslo, dokonce ani hašiš. Ano čtete dobře:). Dočetla jsem se, že ve starých arabských recepturách byl součástí marokánek i hašiš. Je pravda, že jsem tedy nedodržela arabskou recepturu, jak s hašišem, tak ani bez něj, ale to tak už bývá s těmi staršími recepty. Projdou si dlouhou cestou i velkou...
My prostě milujeme arašídové máslo a můžeme ho dávat kamkoliv. Takže jestli patříte mezi ty lidi, kteří se po arašídovém másle můžou utlouct doporučuji si udělat toto vánoční cukroví. Jen si představte tu chuť arašídů, smíchanou s vanilkou a zimním kořením jako je badyán a kardamom. Hmm... Navíc jako vždy je to opět rychlé, snadné, chutné cukroví a...
Úplně nejjednodušším cukrovím na přípravu je domácí čokoláda něčím plněná uvnitř. Určitě si z dětství pamatujete jak se dělávala čokoláda na vánoce a lila se do formiček. V lednici se nechala ztuhnout a poté se jen vyklopila. Tak toto je něco trochu podobného. Jen suroviny jsou kvalitnější a zdravější, než bývávaly před tím. Moje milovaná drahá...
Jestliže patříte mezi ty lidi, kteří vše dělají na poslední chvíli nebo jen klasicky nestíháte, mám tady pro Vás další nápad na rychlé, snadné a velice chutné vánoční cukroví. Připravit ho můžete úplně bez problémů klidně i den před vánocemi. Ani k tomu nebudete potřebovat mnoho surovin. V podstatě všechny suroviny, které jsem použila v receptu...
Jak určitě dobře víte tak i zelná polévka patří mezi ty vánoční. A pokud si ji chcete uvařit ve veganské verzi i s tou parádní chutí maďarské zauzené klobásy, máte možnost. A to především díky společnosti Good Nature s.r.o., která začala vyrábět veganské klobásy a salámy. Jedním z jejich produktů je veganská maďarská pikantní klobása, kterou do...
Co tak vím a vyzkoumala jsem, tak lidé jí opravdu velké množství druhů polévek na vánoce. Taková ta česká klasika pro mě je rybí a bílá zabijačková polévka s domácími nudlemi a játrovými knedlíčky. Dalšími polévkami, které jsou jsou takovou českou klasikou jsou hrachovka, zelňačka, houbová a kapustnica. Já jsem naše sváteční vánoční menu poskládala...
Já osobně nemám moc ráda slova jako jsou "ala". Ale u tohoto receptu se toto slovo úplně nabízelo. Pro toho z Vás, kdo má potřebu mít na vánočním stole chuť ryby, je tento recept jako stvořený. Nevím jak to máte, nebo jste mívali vy doma např. v dětství, ale u nás byl vždy klasický bramborový salát, kuřecí řízky, vepřové řízky...
Pokud Vás už nebaví jíst stále ten stejný vánoční bramborový salát dokolečka dokola, nebo jen rádi experimentujete či chcete okouzlit návštěvu, vyzkoušejte tento bramborový salát s vegan tuňákem. Je to v podstatě taková úplná novinka, protože společnost Garden Gourmet, která vyrábí veganského tuňáka "VUŇÁK", přišla s tímto produktem na český trh v...
Tento recept je na opravdu takový klasický bramborový vánoční salát, jaký znáte tady z jižní Moravy. Když jsem se poptávala lidí v mém okruhu, tak lidé žijící na Moravě si velice rychle tento recept přisvojili a na vánoce se dělá ve většině domácností. A co je na tomto bramborovém salátu tak jiného než jinde? Inu je to ta slavná směs...
Já opravdu miluji raw dezerty. Jejich příprava je tak neuvěřitelně snadná a rychlá. Navíc většinou obsahují přirozeně se vyskytující cukry a můžete u nich kouzlit s kombinacemi surovin. Pokaždé získáte jiné chutě. Takže pokud jste milovníci máku, vyzkoušejte tento recept. A pokud jste hodně kreativní člověk, tak nemusíte dělat pouze kuličky, ale i...
Raw cukroví je naprosto skvělé. Nejen, že si zachovává veškeré prospěšné látky, ale neobsahuje žádnou bílou mouku ani bílý cukr. Navíc je rychlé a snadné na přípravu a pokud nestíháte cukroví péct, tak je úplně ideální. Můžete ho bez problému udělat den před vánocemi a kombinací máte na výběr velké množství. Mezi moje největší favority patří...
