II VEGAN II
Já miluji tento druh dezertů v létě. Nejen, že jsou osvěžující, vychlazené, rychlé, ale jsou také s malým množstvím cukru. Navíc, když je při servírování dozdobíte opraženými oříšky, možná nevědomě, možná i vědomě dodáváte celému dezertu zdravé tuky. Další výhodou tohoto veganského dezertu je to, že má nekonečně mnoho podob a chutí. Pro...

II VEGAN II
Fermentovaná ovesná kaše má neskutečně blahodárné účinky na trávicí trakt. Navíc takto připravená kaše je za 5 minut hotová. Pokud si chcete vychutnat takto připravenou kaši plnou benefitů ráno k snídani, stačí si ji večer připravit a nechat přes noc na kuchyňské lince. Ráno ji jen naservírujete, ozdobíte čerstvým ovocem, ořechy či...

II VEGAN II
Na povrchu lehce křupavá, přitom uvnitř vláčná, nadýchaná a přitom veganská. Plněná pestem, ořechy a sýrem. Tak přesně toto si doma chcete upéct. Věřte, že budete odolávat, abyste celou tuto babku nesnědli na posezení a aby zbylo na ostatní členy rodiny :)). Pesto si můžete udělat z bylinek, které jsou zrovna sezónní, jako je medvědí...

II VEGAN II
Máte rádi brambůrky, ale raději je domů nekupujete, abyste je pořád nejedli? Tak mám pro Vás jednu dobrou a jednu špatnou zprávu. Ta dobrá je, že si je můžete bez problémů udělat doma. A to nejenom z brambor, nebo jak uvádím v receptu u mě na blogu, z bramborových slupek. Ale i z kadeřávku, z červené...

II VEGAN II
Sezóna chřestu je velice krátká a měla by se využít se vším všudy. Nejlepší je chřest konzumovat co nejčerstvější a také mu nejvíce svědčí krátká tepelná příprava. Chřest je velice lahodná zelenina, která má neodolatelnou a jemnou chuť a v kuchyni se dá využít na více způsobů. Můžete ho jen tak zlehka blanšírovat, udělat z něho...

II VEGAN II
Jakožto vegetarián velice často řeším kvalitní, plnohodnotné a pestrobarevné jídlo. A mohu říct, že bowl je skvělou možností jak si udělat jídlo zdravé, plnohodnotné a hlavně vizuálně zajímavé. Je to dokonce druh jídla, které ve Vás probudí tvořivost, hravost a zvědavost. K sestavování bowlu je vhodné přizvat i děti, kde se mohou...

II VEGAN II
Je vláčná, je nadýchaná, je chuťově vyvážená a přeci je veganská a z červené řepy. Díky kvalitnímu kakau a kvalitní čokoládě nepoznáte, že je z uvařené červené řepy. No vážně :)). Pokud máte doma zásoby červené řepy, tak tuto buchtu musíte vyzkoušet. Není na ní nic složitého a zvládne ji kdokoliv. Navíc díky červené řepě, bude...

II VEGAN II
Jak udělat polévku chutnou a zároveň výživnou? Snadno. Pokud chcete, aby obsahovala nejen vlákninu, ale i bílkoviny, přidejte do polévky jakoukoliv luštěninu a máte vyřešeno. Pokud toužíte po polévce, která má svůj wow efekt, přidejte při servírování něco navíc. Třeba zajímavý a výrazný olej ( chilli olej, paprikový olej, oříškový atd......