II VEGAN II
Tento cizrnový salát mě napadl, když jsem chtěla připravit na večeři něco s luštěninou. A neměla jsem chuť na stejné recepty z cizrny, nebo z jiné luštěniny, jako je humus, paštika atd. V hlavě jsem měla představu svěží, zároveň sladké, slané a kyselé chuti. Spojené s něčím novým. A tak jsem nakoukla do lednice a začalo...
II VEGAN II
Sezóna chřestu je docela krátká a každý kdo miluje chřest, by ji měl co nejvíce využít. Zelený chřest má výraznější chuť a nemusí se tolik čistit. Proto je vhodný za sirova. A ano, chřest nemusíme dusit, smažit, péct, zapékat. Prostě si ho můžeme vychutnat takový jaký je a udělat z něho pesto, nebo tuto snadnou a...
II VEGETARIAN II
Nevěděla jsem kam přesně tento recept zařadit. Já osobně tento salát mažu na chleba a proto jsem jej vložila do této sekce. Tento recept je opravdu snadný a pokud Vám už přerostla přes hlavu majonéza / sojanéza a její další náhražka jako je bílý jogurt / sojový jogurt, pak je tento recept přímo pro Vás. Místo těchto...
II VEGAN II
K tomuto receptu není co dodat. Je to naše nejoblíbenější pomazánka u nás doma. A vaše bude 100 % také až ji vyzkoušíte. Zatím každý kdo ji u nás jedl, říkal to samé. Dodám jen to, že slunečnicová semínka jsou opravdu kouzelná. Obsahují hromadu prospěšných látek. Nejen vitamínů a minerálů, ale i antioxidantů, které zpomalují stárnutí....
II VEGAN II
Avokádo je výborné a zdravé ovoce. Je bohatým zdrojem minerálních látek, draslíku, mědi, magnezia, fosforu a vitamínů C, E, K, H, B3 a B5 . Dužina obsahuje jen malé množství cukru, ale velké množství tuku. I přesto, že jsou tyto tuky zdravé, nesmí se to s nimi přehánět. Využití má především v pomazánkách ( jako náhražka...
II VEGAN II
Pomazánky z tofu jsou rychlé a snadné. Jídlo se jimi snadno dochutí a navíc víte, že obsahují bílkoviny. Pokud do nich dáte čerstvou zeleninu, máte k tomu zaručený přísun vitamínů a vlákniny. Všechny tyto složky jsou potřebné pro tělo. Tato pomazánka se dá jíst s pečivem nebo jen s listy salátu, ze kterého si uděláte tzv. "lodičku". ...
II VEGAN II
Z tofu se dá opravdu kouzlit. Tato pomazánka je jednoduchá, rychlá, velice chutná. Nevydrží Vám do druhého dne, ale u nás doma s tím opravdu nemáme problém. Jakmile ji uděláme, sníme ji na posezení. Navíc tofu natural můžete vyměnit za jiné, třeba marinované.
II VEGAN II
Tato pomazánka je z 90 % z čerstvých surovin. Hrášek má příjemně výraznou chuť, která přebije téměř všechny ostatní, takže se nemusíte bát, že v ní ucítíte petrželový kořen. I když je velice zdravá, moc lidí chuť petržele nemusí. Tady se pěkně schová za ostatní výrazné suroviny.
