Špenátovo – hrášková polévka s kešu ořechy
25.04.2022
II VEGAN II
Špenátovou polévku si nemusíme vařit pouze na Velikonoce. Tato listová zelenina je bohatá na vitamíny skupiny B a vitamín C. Také obsahuje řadu minerálů jako je hořčík, draslík, vápník a železo. I když zrovna toho železa určitě ne takové legendárně obří množství, jako se uvádělo dříve. :) Nicméně nevím jak vy, ale já jsem příběhy...