IIVEGAN II
Další super jednoduché jídlo. Nakládaný hermelín se středomořskou chutí. Celý tento recept je veganský, ale pokud se bojíte veganského hermelínu, můžete si naložit úplně stejným způsobem i klasický hermelín. Co Vám ale určitě doporučuji, je vyzkoušet veganský hermelín od DOBRÉ PŘÍRODY. Je naprosto famózní, téměř identický s klasickým...
II VEGAN II
Taky milujete jídlo, které napohled vypadá strašně zdravě, ale ve skutečnosti je to strašná prasárna? A tím slovem prasárna fakt myslím jídlo, které má naprosto vše co od něho očekáváte. Doladěnou celkovou chuť, neodolatelnou kombinaci chutí, křehkost, čerstvost ale zároveň i křupavost. Když sníte první sousto, ucítíte kombinaci čerstvé...
II VEGAN II
Nakládaný hermelín každý známe a věřím, že i spousta z Vás má svůj oblíbený recept. Já se přiznám, že klasický hermelín osobně moc nemusím a když jsem dostala možnost vyzkoušet tento veganský hermelín od DOBRÉ PŘÍRODY, říkala jsem si, že je dost možné, že začnu jíst plísňový sýr. No...upřímně, asi ho nezačnu jíst ve velkém, protože je...
II VEGAN II
Fazolová pěna. Přesně takto člověk cítí toto jídlo v ústech. Skvěle našlehaná fazole se zkaramelizovanou šalotkou a česnekem. Recept je inspirovaný velice známým receptem na humus. Takže milovníci humusu by měli stoprocentně zpozornět. Tak stejně jako u humusu, tak i v tomto receptu hraje hlavní role luštěnina a led. Díky němu se stává...
II VEGAN II
Teď si asi říkáte : "Veganské prosciutto??" "To bude zase další obarvená hmota, plná éček a názvů, které ani nevyslovím. " No tak tady Vás budu muset vyvést z omylu. Toto prosciutto je jiné. Chuťově je opravdu výborné, struktura je pevná a opravdu připomíná strukturu uzrálého salámu. Složení je neuvěřitelně jednoduché, srozumitelné a...
II VEGAN II
Toto jídlo prostě a jednoduše chcete !!! Po prvním soustu ucítíte v ústech naprostý gastronomický orgasmus... a to vážně nepřeháním. Ta skvělá kombinace výrazného pesta, kde se pojí chuť kadeřávku, čerstvé bazalky, kvalitního olivového oleje a sušených rajčat, čerstvého osvěžujícího rajčatového salátu s kousky oliv a s naprosto famózním...
II VEGAN II
Ten kdo mě sleduje déle, moc dobře ví, že mám ráda kompletní, plnohodnotná jídla. Ale musí být celkově kompletní. Nejen z výživového hlediska, ale i chuťově vyvážená a dotažená do toho tzv. wow efektu. Krásně naservírovaná a barevná. Až poté jsem naprosto spokojená. S tímto receptem jsem si trochu více hrála. Obsah surovin je obsáhlý...
II VEGAN II
Máte na zahradě velké množství cukety a nevíte co z ní pořád vařit? Cuketa nemusí být jen smažená nebo v buchtě. Můžete si z ní udělat zeleninový salát nebo tento nádherný a výtečný tataráček. Určitě se bude hodit jak na večeři, na snídani, tak i pro návštěvu jako jednohubka, dokonce i jako předkrm na oslavu. Je...
II VEGETARIAN II
Quiche je sám o sobě v podstatě rychlý a na přípravu snadný koláč. No a když zaměníte typicky křehké těsto za tortillu, máte z toho naprosto jednoduchý recept. Tento cuketový quiche, díky své snadné přípravě a použitým surovinám, můžete úplně bez problému servírovat jak na snídani, tak klidně i na večeři. V receptu jsem použila...
II VEGAN II
U nás doma milujeme jídla ve stylu od každého něco. Takový styl budha bowl neboli u nás doma budha plate. Je to velice vděčný styl jídla. V podstatě nakrájíte kousky zeleniny (nejlépe se v těchto jídlech schovají zbytky neboli poslední kousky zeleniny, které Vám zbyly), naskládáte úhledně na talíř, doladíte dresinkem, který servírujete...
II VEGAN II
Nakládané tofu je naprosto skvělá věc. Jestliže jste milovníci nakládaných sýrů v oleji, je tento recept to pravé pro Vás. Hodí se servírované jen tak s bagetkou, na jednohubky nebo jako u nás doma do zeleninových salátů, které Vám ihned perfektně dochutí a Vy v podstatě nemusíte už nic přidávat. Upřímně, nakládané tofu je tak trochu...
II VEGAN II
Na světě existují různé kombinace surovin, které když dáte dohromady, máte z toho rázem gastronomický zážitek. A přesně tak je to s kombinací rýže, cizrny, kari pasty, česneku, římského kmínu a čerstvého koriandru. Množství daných surovin tedy musí být vždy ve správném poměru, aby chuť byla vyvážená, ale určitě mi dáte za pravdu, že tato...
II VEGAN II
Přemýšlíte nad nějakým super snackem na oslavu? Nebo si chcete připravit něco, co zažene Vaši neutuchající chuť po něčem okouzlujícím? V tom případě už jen sjeďte dolů na recept a připravte si tento osvěžující a naprosto famózní chřestový tatarák. Tímto receptem okouzlíte nejen návštěvu, ale i Vaše chuťové pohárky. Recept není složitý,...
II VEGAN II
Sandwiche podle mně patří do skupiny rychlých, výtečných, kreativitě povolných a sexy vypadajících jídel. S tímto jídlem si můžete opravdu vyhrát a to samozřejmě nejen s použitými surovinami, ale i s jejich samotným vzhledem. Takže pokud hledáte jídlo, které má splňovat minimálně jednu z těchto věcí, jste tady správně :). Tento jarní...
II VEGAN II
Pečený hermelín je poměrně dost známou pochoutkou. Pokud si pamatuji dobře, tak se vždy pekl v alobalu. Což nejenom, že není zrovna ekologické, ale ani se na povrchu nevytvoří příjemně upečená krustička. A my doma krustičky rádi:). Navíc ta výtečná chuť křupavého hermelínu společně se zapečenou marinádou z balzamikového octa, smíchaná s...
II VEGAN II
Pokud nestíháte (což je v této hektické době úplně normální), tak se za to nemusíte vůbec stydět a přijdou Vám vhod takovéto rychlé recepty jako je tato plněná bageta. Pokud zvolíte správné složení a velikost, tak plněné bagety můžete klidně podávat i jako rychlý oběd. A nemyslete si, že u nás doma je stále navařeno. Někdy...
