Veganský rebarborový koláč
07.06.2022
II VEGAN II
Rebarbora čili Reveň kadeřavá je v podstatě zelenina, která je bohatá na vitamín C a K. Pokud ji neznáte, tak u této rostliny se konzumují jen řapíky a to pouze tepelně zpracované, nikdy ne syrové. Sezóna kdy můžeme rebarboru jíst je docela krátká a trvá zhruba dva měsíce. Používá se na výrobu marmelád, džemů, kompotů,...















