II VEGAN II
Já miluji ovesné vločky. Přidávám je do pečení sladkých i slaných jídel, jsou základem pro lívance a ze všeho nejvíce je využívám na kaše. Zapečené ovesné kaše jsou takovým rychle narůstajícím trendem dnešní doby. A já se ani nedivím, protože jsou rychlé, snadné a může jich být spousty variant. Takto zapečená ovesná kaše s jablky mě...
II VEGAN II
Tento recept mě napadl úplně náhodou. Zrovna když jsem dělala pořádek v kuchyni, kde jsem měla spousty zbylých surovin z vánočního focení a vaření. Nahromadilo se mi tam pár gramů bílé rýže, pár gramů červené rýže, pár gramů pomletých mandlí, jedlé květy a kakao. A ti co mě sledujete, tak víte, že u nás doma se...
II VEGETARIAN II
Není snad nic krásnějšího, než když nás ráno vzbudí vůně čerstvě upečené sladké snídaně. Snídaně, kterou pro nás udělal/a náš/naše drahý/á partner/partnerka. No a pro ty, kteří nejsou v kuchyni moc zdatní, a i přesto chtějí udělat radost ručně upečenou snídaní, je listové těsto jako stvořené. Já osobně kupuji listové těsto jen...
II VEGETARIAN II
Jste alergičtí na lepek? Nebo se jen vyhýbáte mouce či si chcete odlehčit stravu? Bezlepkové buchty jsou dobrou alternativou ke klasické snídani, jak ji známe. Kdo by nevyrůstal na pečených buchtách s ovocem :) Navíc bezlepkové buchty jsou krásně nadýchané a rozpadají se v ústech. V tomto receptu jsem použila kombinaci mandlové,...
II VEGAN II
U nás doma jíme převážně sladké snídaně. A s tím určitě budete souhlasit, ale není nic horšího než jíst stále to stejné dokola. A proto vymýšlím nové jídla a kombinace chutí, nebo se nechám inspirovat jiným receptem. Jako v tomto případě kde jsem se inspirovala rýží naslano a vznikla z toho tato skvělá rýže nasladko. :)...
II VEGAN II
Myslím si, že už snad nikoho nemůže překvapit, že se dýně používají do sladkých jídel. A tady v tomto receptu to není jinak. U nás doma milujeme sladké snídaně. A pokud je to zdravější a rychlejší recept, tím lépe. Dýňové lívance vždy dělám na podzim a to jak z hokaido, tak i máslové dýně. Perníkovo-dýňové lívance...
II VEGAN II
Mám ráda jednoduché, rychlé a chutné recepty. A tento švestkový crumble nebo-li drobenkový koláč, rozhodně patří mezi ně. Původem je crumble sice dezert, který vznikl během války kdy byly potraviny na příděl a šetřilo se s nimi. Ale když si ho jemně upravíte, máte z toho rychlou a výbornou snídani. A věřte, že je velká škoda...
II VEGETARIAN II
Všichni už víme, že cuketa se dá připravit na spousty způsobů. Čerstvá do salátů, opražená do hlavních chodů nebo smažená v těstíčku či v trojobalu. Také ale všichni víme, že je kouzelná v buchtách. Dodá jim vláčnost a na sladké chuti se nic nezmění. V podstatě ani nevíte, že tam je. Tento recept jsem dostala od kamarádky,...
II VEGAN II
Máte rádi bábovky, ale nevíte jak si je udělat zdravější a odlehčenější? Tak tady máte malou inspiraci. V receptu je jen malé množství cukru a je přidána mandlová mouka. Ta zaručí, že bábovka bude krásně nadýchaná a jemná a navíc všichni víte jak velké benefity mají mandle. Obsahují bílkoviny, zdravé tuky, železo, vápník, vlákninu atd....
II VEGAN II
Jestliže jste milovníci müsli nebo granoly, tak u tohoto receptu se určitě pozastavte. Není totiž nic lepšího, než si udělat tuto skvělou snídani doma. Nejenže víte co si do ní dáte a tím pádem je i zdravější, ale můžete si ji udělat podle svých vlastních chutí. Tato skvělá kombinace koření Vás příjemně zahřeje a naladí na...
II VEGETARIAN II
Mák má opravdu dlouhou histrorii a říká se, že by se měl konzumovat s rozvahou. Ale už skoro nikdo neví, že mák je bohatým zdrojem minerálních látek. Například vápníku obsahuje 12x více než kravské mléko. Za zmínku stojí i obsah draslíku, hořčíku, fosforu ale i bílkovin. Na mák se nám nabízí dva pohledy - mák jako...
II VEGETARIÁN II
Hmmm... zbožňuji meruňky v buchtě. Jako malá jsem je nemusela, protože jsme měli velký meruňkový strom na zahradě, takže meruňky byly pořád a ve všem. Teď jako dospělá se těším na první úrodu meruněk, abych si mohla upéct tuto odlechčenou verzi klasické bublaniny od babičky. Recept je jednoduchý, rychlý a zvládnou ho i malý...
II VEGETARIAN II
Začíná sezóna cukety. A všichni to známe moc dobře. Za chvíli máme pocit, že jídla z ní jíme pořád dokola. Ale cuketa nemusí být jen obalená v trojobale a smažená. Můžeme z ní klidně udělat výbornou buchtu. Jestli jste milovníci vláčných buchet, tak vyzkoušejte tento recept. Je snadný a vhodný i pro zatvrzelé jedlíky typických...
II VEGAN II
Tento recept je veganskou variantou tvarohových lívanců a navíc chutnají jako od babičky. Dělala je z kynutého těsta a vždy byly krásně nadýchané. Tak nějak podobně chutnají i tyto lívance. Úplně jsem se vrátila do dětských let. Jinak v posledních letech jsem přišla na chuť bílému tofu. Začala jsem ho v kuchyni přidávat hodně do...
II VEGETARIAN II
Ne vždy má člověk čas vymýšlet co zase udělat na snídani a jak dlouho to bude trvat. Souhlasím s tím, že muffiny by měly být rychlou a snadnou formou pečení. Díky použitým surovinám se tyto muffiny dají udělat večer a ráno po nich jen sáhnete a máte snídani za pár vteřin. Zůstávají vláčné a nadýchané.
II VEGETARIAN II
Palačinky má rád každý. Malí i velcí. Skvělé na tom je, že když budete mít kreativní a hravé ráno, můžete si do základního těsta přidat cokoliv. Tento recept je pro milovníky máku.
II VEGETARIAN II
Už Vás nudí pořád dokola stejné buchty? Tak vyzkoušejte tento recept na banánový chlebíček. Banán naruší Vaši rutinu a chia semínka zasytí na delší dobu. PS : nemusí to být vždycky chlebíček. Z těsta jsou dobré i muffiny :)
II VEGAN II
Brownies je zajímavá sladká snídaně, ve které se nachází bílkoviny, díky luštěninám, které se v receptu použijí. Takže Vás nejen potěší, ale i zasytí na delší dobu.
II VEGAN II
Rýžová kaše je snad nejrychlejší teplá snídaně. Navíc, když do ní rozmixujete čerstvé ovoce, stane se z ní pohlazení pro chuťové pohárky.
II VEGAN II
Na smoothie bowlu je dobré, že se dá kombinovat i se zeleninou ...
II VEGAN II
Smoothie bowl je úžasná snídaně v teplých letních dnech. Nejen že Vás osvěží, ale dodáte do těla potřebné látky na správné nastartování nového dne.
